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农村野生的泥鳅,最大能长到几斤?你见过最大的泥鳅多大?

先不说农村的泥鳅最大能长到多大,在我们老家农村当地,我已经好几年没有见到过纯野生的泥鳅了,在我们那边的水稻田里面,泥鳅基本上已经绝迹了,根本就已经找不到。记得以前在小时候我们农村当地的水稻田里,基本上到处都是泥鳅。一到秋天,水稻田的水干枯之后,我们就会去田里挖泥鳅。

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但是现在在农村,基本上所有的农田里面,泥鳅都找不到了,归根结底原因就是因为除草剂用的太多,导致现在田里的泥鳅和黄鳝都已经灭绝了一样,根本就找不到。不过说到野生泥鳅能长多大,我个人觉得,纯野生的泥鳅一般最大也就只能长到拇指那么粗,重量最大的也就二两左右。

而且说实话作为一个农村人,从小吃泥鳅长大的,并没有觉得泥鳅是越大越好吃,反而是中等个头的泥鳅,吃起来味道才会更香。在野生环境长大的泥鳅,一般身体会有一点发黄个头,不会像养殖的泥鳅那么粗壮。而养殖的泥鳅身体会发黑,个头可能会比野生的泥鳅稍微大一点。

不过之前在市场上还见到过一种体型更大的泥鳅,但是可能品种跟我们常见的不是一样的,因为这种泥鳅据说是台湾产的泥鳅,所以在我们内陆叫做台湾泥鳅,这种泥鳅最大体格可以长到一斤左右,非常粗壮。不过看到这种泥鳅,就觉得并没有什么好吃的,感觉和普通的鱼一样。

养殖泥鳅一般没有野生泥鳅的味道要鲜美,而且肉质会相对比较柴,没有野生泥鳅那么鲜嫩。目前在市场上,纯野生的泥鳅一斤可以卖到三四十元。在农村可能现在泥鳅很少见的原因有可能是因为以前的人过度用电器捕捉泥鳅,导致泥鳅数量越来越少,再加上除草剂的大量使用,使得现在农村的泥鳅面临着绝种的状态。

所以现在每次看到有些农村地区,还能在稻田里面捕捉到泥鳅,就感觉非常的意外,因为那种捕泥鳅的场景已经存在在我的记忆当中啊,已经十几年没有感受过那种挖泥鳅,捕泥鳅的乐趣了。不知道你们的家乡还有没有泥鳅呢?欢迎在下方留言讨论。

泥鳅味道鲜美,而且营养丰富,素有水中人参的美誉,泥鳅也是过去农田、池塘、沼泽之中非常多久的,尤其是作为钓鱼人,对于泥鳅是最恨的,钓鱼打窝之后,如果头杆上来的是一条泥鳅,那么就要收拾东西回家,或者要抓紧换钓位,泥鳅进窝是很难在钓到鱼的,泥鳅生命力极为的强健,我们县城西边有一个种植多年的藕坑,每年初冬之际,都会挖掘莲藕,水早已经放的干干净净,只有一些很深的淤泥,每次挖莲藕的时候,都会随身携带一个小桶,把挖掘出来的泥鳅装进去。

在一些干涸很久的池塘底部,只要进行挖掘,都有可能挖掘到藏在泥里深处的泥鳅,泥鳅的寿命大约是在4-6年,野生的泥鳅大都个头不大,一巴掌长的就算是肥大的野生泥鳅,泥鳅的个头大小,跟环境也是有很大关系的,记着在我们城东的老城墙水沟里,过去是水没有干过,作为护城河似的小沟,水质肥厚,最主要的是哪里有一个公共厕所,在过去都是直接将里面的粪便排到水沟之中,这水沟里面的泥鳅个头大的出奇,肥肥胖胖的泥鳅有半斤多重,很多人爱在这里垂钓泥鳅,钓泥鳅特别的简单,比钓鱼要省事的多,使用蚯蚓、大钩、粗线即可,只要是泥鳅是钩,一准是一个大黑漂,这个水沟里面产出的泥鳅是见过的最大的野生泥鳅,长有三十来厘米,体重能够达到四两半斤左右。

野生的泥鳅受环境的制约,大都是比较瘦小,远没有养殖的泥鳅个头硕大,而且现在引进的一些国外泥鳅品种,个头更是比我们原来的品种要大的多,肥肥大大的泥鳅也是很多人的最爱,制作方法诸多,味道咸香肉质细嫩,去野外捕捉泥鳅也是很多人的爱好,使用地笼就能够捕捉到很多的泥鳅,作为杂食性的泥鳅,很多食材不论荤素,都可以放置在地笼里面使用,像蚯蚓、鸡肠、米饭、馒头等等诸多的食材,都能够发挥很好的作用。

泥鳅这种具有很强生命力,也被用于观赏鱼的养殖之中,在养殖的水族箱里,或者是鱼缸里面,养殖上一两天泥鳅,就能够起到活跃水族的作用,能够减少鱼儿的死亡率,而且泥鳅作为生活在底层,也能够清理鱼缸或者水族箱里面的杂质,天气转暖,鱼儿泥鳅也开始了活跃,又到了去捕捉泥鳅的好季节,美味可口的泥鳅你喜欢吃吗?活跃大家补充评论留言,谢谢。

以前在我们农村老家,基本上所有的稻田里面都有很多泥鳅,每当秋季到水稻收完之后,稻田里的水都已经干了,我们每天最开心的事情就是扛着一把锄头去田里面挖泥鳅。以前挖泥鳅基本上只要顺着水田边缘的水渠挖总是可以获得大丰收。

不过在十几年之后,当我再次扛着一把锄头去到田里面挖泥鳅的时候,我花了将近半个小时,却连一只泥鳅都没有见到。当时我就回去问长辈,然后他们说,泥鳅这几年早就已经灭绝了在我们这里,因为现在农民种地过分的使用了除草剂,导致现在田里面的泥鳅黄鳝都已经死绝了根本就找不到。

题主问在农村野生的泥鳅能够长到几斤,我看到这个题目就感觉有点搞笑,题主绝对不是农村长大的,我从来没有见过野生的泥鳅能够长到几斤大的。除非这个泥鳅已经成仙了,我们以前挖到的野生泥鳅最大的也就拇指那么大,再怎么也不可能瘦一斤。而且对于农村长大的人来说,其实野生泥鳅并不是个头越大越好吃,而是中等个头的泥鳅,反而更入味,而且吃起来也更香。

以前在农村吃泥鳅,基本上是不会去内脏的,因为嫌麻烦,而且泥鳅我回来之后基本上也都会养一段时间再吃,让它吐干净泥沙。所以在吃的时候基本上就是一口闷,连同内脏一起吃没有那么多讲究。野生的泥鳅,味道才是最香的,但是现在,能够挖到野生泥鳅的地方已经非常少了,因为大部分地区种地都会大量使用除草剂,从而导致泥鳅基本上已经无法生存而导致死亡。

不过目前我见过的最大的泥鳅应该是台湾泥鳅,因为这种泥鳅是人工养殖的,而且可能品种也跟我们普通见到的泥鳅不一样。这种泥鳅最大确实可以长到一斤左右。不过对于农村人来说,我觉得这种大泥鳅基本上已经没有了我们野生泥鳅的味道,就跟吃普通的鱼肉没有什么区别,而且营养价值也绝对没有野生泥鳅高。吃这么大的泥鳅,必须要去掉内脏,还得把它切开来,所以与其说是在吃泥鳅,不如说是在吃鱼。

如果现在在农村,你们那边还能够在稻田里面挖到泥鳅,那就说明你们当地的环境保护得还不错。希望可以继续这样保持下去,不然以后在我国很有可能泥鳅都要灭绝了。我国的野生泥鳅很有可能就要靠你们那边的传宗接代,繁衍生息了,在几十年之后,如果还能吃到野生泥鳅,那该是一件多么幸福的事情啊,大家觉得呢?

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