大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甘肃精密恒温油浴价格多少的问题,于是小编就整理了1个相关介绍甘肃精密恒温油浴价格多少的解答,让我们一起看看吧。
你的家乡有哪些风味著名小吃?
你好,我是一名乡村美食爱好者,很高兴能把我家乡的美食与你一起分享,我家的特色小吃很多,现在把其中的几样小吃做以下分享:
一、壮家五色糯米饭,三月三是我们广西壮族特有的节日,这一天亲朋好友欢聚一堂,唱山歌,跳民族舞,招待亲朋不能少的就是五色糯米饭了,五色糯米饭是采用山上的植物做染料。黄色是用“密蒙花”还有“黄枝子”,黑色是用“黑米叶”戓“枫树叶”,紫色是用“红蓝草”,蓝色是用“兰藤花”白色就是糯米的本色了,也还有其他的颜色,头天先把不同的植物分别煮水,然后不同颜色的分开泡糯米,第二天用蒸笼蒸熟,五彩缤纷漂亮的糯米饭就出来啦
二、糯米油堆,也是我们当地一特色,先用糯米打好糯,可以加入杂粮,比如红薯南瓜蒸熟捣成泥,煮好合量的红糖水,一起拌入糯米粉中搅拌均匀做成粉团,喜欢有馅的可以做豆沙馅,喜欢芝麻,外面可沾一些芝麻,然后锅中烧食用油,我用的是山茶油,油热后把捏好的粉团放入油锅,炸至金黄浮起既可出锅
三、农家风味子,我们家乡盛产优质大糯米,做出来的粽子也是糯香味美,材料采用:高山大糯米,土板栗,五花肉,绿豆仁做馅,再用大山野生粽叶做皮,用稻草做绳子,纯手工包制而成,放入锅中加入山泉水,再用柴火慢煮五小时,香香的粽子就开吃啦!
以上是我家乡一部分特色小吃,欢迎到我家乡品尝,想学做的朋友也可以关注我,我告诉你制作流程,你家乡有什么特色小吃呢?欢迎在评论区留言交流,谢谢
您好,很高兴能回答您的问题!我是广西人,虽说广西美食很多,可如今正值农历三月份,所以今天要介绍的是这个季节最典型的美食,五色糯米饭!
五色糯米饭,从字面来看,就是五种颜色的糯米饭搭配而成的,最常规的颜色分别是:紫色,黑色,黄色,红色,白色!对应的染色材料分别是:枫树叶,紫蕃藤,黄花,红蓝!
对于这些染色材料,重点介绍的就是枫叶,可以说枫树叶就是五色糯米饭的灵魂!之所以这么说,那是因为不是所有枫叶都适合染色。选择的条件非常严格,必须要满足两个条件。第一个条件就是必须选择很嫩的枫树叶,第二个条件就是色素比较浓,筛选步骤:取下一片枫叶,用根部渗出的汁涂在叶子上,如果显示出来的是紫色,那说明整棵树的嫩叶子都适合染色!
接下来再简单说说糯米饭的操作步骤:首先就是给糯米染色,然后以颜色种类为单位依次把糯米放在蒸笼里,盖好之后蒸一个小时左右就大功告成了!
五色糯米饭是广西壮族祭祖不可缺少的美食,可以没有酒肉,但绝对不能没有五色糯米饭!
家乡是一个具有感情的名词,我出生在重庆武隆。我很喜欢自己的家乡,有青山绿水,碧蓝的天空,还有属于我们当地的特产——羊角豆腐干、红苕粉,羊角老醋,猪腰枣,以及一些风味小吃,比如武隆碗碗羊肉,乌江鱼,洋芋花(狼牙土豆),油炸饼等等。
还记得上初中,每次进校门前总喜欢买一碗洋芋花吃,洋芋金黄有锅巴,外脆里软,加上调料和酸萝卜粒,简直不要太美味。油炸饼也是可以一次吃两个。
每年餐桌上总少不了豆腐干的影子,有麻辣的,五香的,最爱的还是麻辣豆腐干,豆腐的清香加上调料,吃不够,五香的越吃越香,对于不吃辣的人是一个选择。
每家每户都少不了醋,但是我们的羊角老醋是很香醇的醋,那酸味简直开胃。一般面条里面加点醋,凉拌菜里加点醋,真的好香。
我们这里的猪腰枣,也是出了名的好吃,香甜可口,一颗颗的红色的大枣,饱满的果肉,枣子的清香甘甜,我们这里还可以蒸熟吃,蒸了之后,皮剥掉,老人也吃得很欢,对于那些红得蹭亮的,晒干之后用来做蜜枣,存着想吃就吃,真是爱了。
红苕粉,我们这里的跟其他地方弄的不一样,我们这里有很多道工序,制作起来比较麻烦,费时费力,但是成品是相当诱人的。杀猪是用来炖排骨,加上香料,真的太好吃了,也可以用来炖腊的猪脚,苕粉的软糯滑弹,很下饭。
碗碗羊肉也是没得说,下饭下酒神器,羊肉得香,飘香十里,真的太好吃。
家乡还有很多小吃,只是有些我还没写出来,等你来我家乡做客,自己发现更多美食,嘿嘿!
您好,很开心能回答这个问题,我的家乡在湖南省岳阳市,就是大家背诵过的岳阳楼记里面的岳阳,家乡的风味小吃很多,简单的给大家介绍几种吧:
1、平江火焙鱼,现在的营养专家说鱼吃小,小鱼比大鱼更有营养,火焙鱼,顾名思义就是用细火焙烘加工得鱼,它烘得半干半湿,兼备了活鱼得鲜,干鱼得爽,咸鱼得味,再加上选取小鱼必须是野生的肉嫩子鱼,这种鱼没法人工培育,制作好的火焙鱼吃的时时候弄点姜末,蒜末,在锅里爆香,放鱼大火翻炒几下,最后加点青椒圈,断生即可出锅,有了这个小吃,你家米饭要遭殃,十分下饭!
2、平江酱干,平江酱干起源于湘鄂赣边塞重镇,又名长寿酱干,是清咸丰年间百岁老人何维丰老人首创,采用传统卤制与烘烤方法相结合,烧制出方寸大小,铜钱厚薄,乌黑油亮,芳香四溢得豆腐干,平江酱干吃起来耐嚼,嚼得不仅仅是鲜、嫩、咸、辣、甜五味,嚼得还是一种得历史文化,有一种浓浓得乡情,所以特别能代表家乡得味道!
3、华容团子,华容团子是岳阳市华容县家喻户晓得一道小吃,团子又名团糍,团子得起源据说为东汉时代,和馒头产生于同一个时代,团子不仅粘糯浆混合得体,馅儿还很独特,采用香干,肉丝,莲米,辣椒,蒜头等剁碎为馅儿,过去只有蒸这一种做法,刚出炉的团子形如玉兔,味如海鲜,如今多了一种煎团子得做法,煎出来两面焦黄,一口咬下去,外面焦脆如锅巴,内里软糯可口,十分美味!
岳阳小吃还有很多,就不一一例举了,想要吊足你们的胃口,欢迎你们来我的家乡品尝美味小吃,保证你吃上一个月不带重样得!将你得胃留住了,慢慢的也就喜欢上这个地方了[呲牙]
徐州有小吃出名的有八股油条、小孩酥、徐州桂花酥糖、徐州烙馍、八义集臭豆腐等。
小孩酥
楚汉时期,虞姬爱吃甜食,霸王项羽为博得红颜一笑,四处寻找,一日偶遇金氏老汉,老汉奉送一物,此物入口即酥,甜而不腻,虞姬吃后开怀大笑,赞不绝口,后来此物为“贡糖”,也就是今天的“小孩酥”。
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